Lo que necesita saber sobre la cáscara de sandía

La cáscara de la sandía contiene muchas propiedades que benefician de forma considerable al organismo. Para ser más exactos, la parte blanca, dura y sin sabor de la cáscara de sandía es mucho más nutritiva que la pulpa, gracias a su alto contenido de vitaminas A, B6 y C, así como también el potasio, magnesio y zinc.

Distintos estudios aseguran que el 95% del valor nutricional que aporta la sandía viene de la cáscara.

Por otro lado, al consumir la cáscara de la sandía contribuimos considerablemente a reducir la cantidad de basura que producimos, por lo que no solo es bueno para nosotros sino también para el medio ambiente.

Algo también muy importante que decir sobre la cáscara de la sandía es que posee licopeno, el cual es una sustancia que funciona como un poderoso antioxidante que nos protege de manera eficaz contra muchas enfermedades.

La cáscara de la sandía también contiene citrulina, que es un aminoácido esencial para el bienestar de los músculos, es por eso que gracias a la citrulina ganas masa muscular de forma rápida y sencilla.

La citrulina también contiene propiedades diuréticas y ayuda a eliminar el exceso de líquido en el cuerpo.

Para las personas que están interesadas en bajar de peso, esta cáscara les será de gran ayuda, debido a que contiene libido y fibra que se encargan de estimular de forma satisfactoria la pérdida de peso.

Hoy en días múltiples países del sur de Asia y Estados Unidos incluyen justamente esa parte de la sandía en sus ensaladas, todo gracias a sus grandiosos beneficios.

Con información de: Mimundoverde.org